Blog de viajes Perú: La Cafetera, un café en Lima que hay que visitar.

 

“DEBER DE TODO CATÓLICO ES SECUNDAR LA OBRA DE LA CENSURA CATÓLICA”.

Así, en mayúsculas y de forma contundente finaliza el documento  enmarcado que lista nombres de películas clasificadas en las categorías de  “BUENA”, “REGULAR (con escenas inconvenientes)” ” ESCABROSA (con serios problemas morales)” y “MALA – CONDENADA”, entre otras figuran las seguramente escandalosas “Bartolo toca la flauta” (??), “Bésame mucho”, “El Sombrero de Tres Picos” y  la enigmática “El Adulterio o El Abuelo” (muero de curiosidad por conocer la trama de esta última: ¿Por que hay que elegir entre una infidelidad y el pobre viejito?)

Hace mucho tiempo que tomar un café en un local dejó de ser algo utilitario para convertirse en una experiencia: una experiencia de sabores, de aromas, pero más allá de eso, un lugar de vivencias compartidas que nos cuenten una historia y nos inviten a la conversación. La Cafetera, en la calle Manuel Bonilla de Miraflores, en Lima, es eso: un espacio que no se limita  a servir un excelente café y una oferta amplisima en comida  – que va desde spaghetti a la carbonara hasta elaboradas hamburguesas que solo puedo poco originalmente calificar de deliciosas – sino que tiene un concepto y una historia detrás que provocan querer quedarse a ser parte del ambiente que se vive ahí cotidianamente.

Ese cuadro con la lista del 20 de Noviembre de 1945 de películas aceptadas y condenadas por la Acción Católica y El Secretariado de Moralidad de Lima que cuelga  en la pared junto a mi mesa es parte – como casi toda la decoración – del pasado y del presente de la familia del director del café, Alfredo Rusca , quien busca hacer de La Cafetera un espacio cultural similar a los que se pueden encontrar en ciudades europeas, incentivando por ejemplo muestras de arte, proyecciones de películas y  pequeños conciertos sobre todo de indie folk.

 

Manuel Bonilla es una calle en el  corazón del tradicional distrito de  Miraflores, a muy pocos pasos de su parque central y que desde hace unos 5 años ha empezado un proceso de transformación, un renacimiento liderado por bares de moda, restaurantes y cafés  que le han cambiado la cara a esta parte del barrio. De hecho, casi toda la cuadra es desde hace generaciones propiedad de la familia de Alfredo (él mismo vive en el segundo piso del café), lo que explica el enorme interés y pasión con el que se ha planteado el reto de convertir  esta vía en una especie de strip mall con locales parecidos al suyo que enriquezcan la vida cultural de la zona.

Por si el ambiente y las actividades culturales  no fueran suficientes para convertirse en un asiduo, la relación precio-calidad de La Cafetera es de las mejores que he experimentado en Lima. Su menú de almuerzo “El Bitute”  incluye ademas del plato del día, una garrafa de aguas frescas, canasta de panecillos y un café americano o espresso.  ¿El precio? 19 soles, o sea menos de 7 dólares. Si pueden elegir el día de la semana para probarlo, les recomiendo que sea un viernes, dia en el que toca el delicioso “Lomo Saltado Cafetero” de la foto de abajo. Fuera de este menú existen muchísimas opciones para todo gusto: cervezas artesanales, desayunos, variedades de tes y cafés, sándwichs … todo lo que pude probar con una calidad y sabor muy muy buenos.

 

Por su ubicación, por ser parte de la iniciativa  café pendiente, por poder pasar una tarde entre obras de arte en un ambiente super acogedor – y con wifi gratis-, por su exquisita gastronomía y selección de tes y cafés, La Cafetera es un lugar que recomendamos visitar en tu próxima visita a Lima.

 

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La Cafetera

Calle Manuel Bonilla 126 – Miraflores Lima, Peru

Fan Page: https://www.facebook.com/LaCafeteraPeru?fref=ts

Web: http://www.lacafetera.pe/

Teléfonos: 51 1 447 5003

Rating en Trip Advisor: 5/5 

 

JL